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        紅茶的歷史與功效你知道嗎?
        發布日期:2016-11-08來源:點擊量:

                紅茶的開山祖師在我國!
                世界上最早的紅茶由我國福建武夷山茶區的茶農創造;最早的原產地實際上在我國的云南與西藏交界處的山岳地帶;紅茶的前史是從17世紀西方的大航海時代開端的,從那時候起歐洲從我國進口茶;紅茶作為一種特別的飲品在亞洲各地敏捷流傳開來。據史書記載歐洲進口紅茶的切當時刻是1610年。
                1689年我國的紅茶被直接通過海運送到英國。那時紅茶剛從船上卸下,倫敦街頭巷尾便傳來叫賣聲,通常家里藏有紅茶顯現了主人的身份與位置。
                為什么很多貴族家里是主婦來烹茶呢?因素有二:一是顯現主人的熱情好客,其二即是避免某些客人的“順手牽羊”可見紅茶之重。
                紅茶,紅茶的功效與作用

                紅茶姓名的由來
                嚴厲說起來,紅茶不是指茶的種類,而是一種茶葉的加工技術。紅茶歸于全發酵茶類,是以茶樹的芽葉為原料,經過萎凋-揉捻-發酵-枯燥等典型技術進程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以赤色為主調,故名紅茶。
                紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征,選用云南大葉種制造而成的紅茶,除了具有紅茶自身的成效外,比一般紅茶更耐泡,內含物質也更豐厚。
                紅茶發展到今日,又有新了技術革新,普洱曬紅即是一種,被稱為紅茶中的王者。
                紅茶的功效與作用
                1.提神消疲
                經由醫學試驗發現,紅茶中的咖啡堿藉由影響大腦皮質來振奮神經中樞,促進提神、思考力集中,進而使思想反響更形敏銳,記憶力增強;它也對血管體系和心臟具振奮作用,強化心搏,從而加快血液循環以利推陳出新,一起又推進發汗和利尿,由此左右開弓加快排泄乳酸(使肌肉感受疲憊的物質)及其它體內老廢物質,達到消除疲憊的作用。
                2.生津清熱
                夏天飲紅茶能止渴避暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎發生化學反響,且剌激唾液排泄,致使口腔覺得滋潤,并且發生清涼感;一起咖啡堿操控下視丘的體溫中樞,調理體溫,它也影響腎臟以推進熱量和污物的排泄,保持體內的生理平衡。
                3.利尿
                在紅茶中的咖啡堿和芳香物質聯合作用下,添加腎臟的血流量,進步腎小球過濾率,擴大腎微血管,并按捺腎小管對水的再吸收,所以促進尿量添加。如此有利于掃除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及平緩心臟病或腎炎形成的水腫。
                4.消炎滅菌
                紅茶中的多酚類化合物具有消炎的作用,再經由試驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌聯系,使蛋白質凝結沉積,藉此按捺和消除病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒病人喝紅茶頗有利,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
                5.解毒
                據試驗證實,紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿,并沉積分化,這對飲水和食物遭到工業污染的現代人而言,不啻是一項福音。
                6.健壯骨骼
                紅茶中的多酚類有按捺損壞骨細胞物質的生機。為了防治多見骨質疏松癥,建議天天服用一小杯紅茶,堅持數年作用顯著。
                7.抗氧化 、 延緩變老
                紅茶中的抗氧化劑可以完全損壞癌細胞中化學物質的傳播途徑。特別對心臟更是有利,美國雜志報導,紅茶抗變老作用強于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
                8.養胃護胃
                紅茶是發酵茶,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反響,能消炎、保護胃黏膜,對醫治潰瘍也有必定作用。

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