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        如何辨別真假當歸
        發布日期:2016-10-29來源:點擊量:

                這些年,在對當歸的化學成分和藥理作用研討的基礎上,其藥用范疇不斷擴大,一些用當歸裝備的保健食品和化妝品也紛紛投入市場,備受喜愛。也正因為如此,其報價也有了必定程度的上漲,市面價從28元/公斤到65元/公斤不等。
                相比之下,獨活的報價要低一些,大約為12元/公斤擺布。一些黑心商家就瞄準了大家對獨活尚不了解的心理以及獨活和當歸存在類似之處的便當鉆空子,從中獲利。
                獨活充當歸小心仍可辨
                當歸為傘形科植物當歸的根,生于高寒多雨山區,首要產于四川、甘肅、陜西、云南、湖北等省。當歸略呈圓柱形,外表黃棕色至棕褐色,具有縱皺紋。藥用其根,主根(歸身)外表高低不平。
                當歸

                當歸入藥時可分為全當歸、歸身、歸頭、歸尾。歸頭和歸尾偏于活血、破血;歸身偏于補血、養血;全當歸既可補血又可活血。
                當歸根頭(歸頭)具環紋,上端圓平,有紫色或黃綠色的莖及葉鞘的殘基。歸頭是市面上呈現頻率最高的,一般歸頭越大,賣價越高。
                當歸支根(歸尾)上粗下細,多扭曲,外表有小疙瘩狀的須根痕跡。如今簡直很難在市面上發現歸尾的蹤影。
        市面上見得也比較多的當歸切片,呈黃白色或淡黃棕色,皮部厚,有裂隙,中層有淺棕色環紋,并有較多的棕色油點。
                獨活為傘形科植物重齒毛當歸的根,出產于湖北和四川。根頭及主根粗短,略呈圓柱形。根頭部膨大,頂端有莖,下部分出數條曲折的支根。外表呈灰棕色或黃棕色,有縱皺紋、橫長皮孔及稍突起的細根痕,主根有環紋,有多列環狀葉柄痕,中心為洼陷的莖痕。
                市面上售賣的獨活簡直都是以這種切片的方法存在,斷面呈灰白色,有多個分散開的棕色油室,木質部灰黃色至黃棕色。
                事實上,當歸和獨活都歸于傘形科植物,在形狀上的確存在必定的類似共處,特別是以切片方法存在時并不簡略區分。
                據一位多年從事當歸飼養作業的專業人士介紹,區分當歸時,能夠從其橫切面下手:木栓層為數列細胞,栓 內層窄,有少量油室;韌皮部廣大,多裂隙,油室及油管為類圓形,外側較大,向內逐步變小。
                周圍有分泌細胞6-9個;形成層成環形;導管單個散開或2-3條聚合,成放射狀擺放;薄壁細胞含淀粉粒。

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